По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом

(0)
18.12.2023 19:50 245 0

Фото блюда

Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом
3
Нравится?
30 мин
2 порции

Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом придется по вкусу любителям азиатских блюд. Рисовая лапша хорошо сочетается по вкусу с морепродуктами, в частности, с креветками. Соевый соус придает особую пикантность блюду. Можно добавить свежие помидоры, зелень. чеснок. Рецепт из категории: Азиатская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
креветки креветки
400 г
лапша рисовая лапша рисовая
100 г
огурцы огурцы
1 шт
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
зелень зелень
1 горсть
орехи орехи
для украшения

Пошаговое приготовление

Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Налейте в кастрюлю воду, поставьте на огонь. Как вода закипит, отправьте в кастрюлю креветки. После закипания, сделайте огонь умеренным и варите креветки среднего размера 5-6 минут. Готовая креветка должна всплыть и получить розоватый оттенок.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Выловите вареные креветки из кастрюли. Оставьте охладиться до того момента, когда креветки можно будет брать в руки не обжигаясь.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Теплые креветки почистите. Отделите голову и панцирь.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Рисовую лапшу отварите в кипящей воде 5-6 минут. Воду слейте, лапшу промойте холодной кипяченой водой, откиньте на дуршлаг, чтобы вода стекла.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

В тарелку положите рисовую лапшу. Свежий огурец нарежьте тонкой соломкой. Добавьте огурец к лапше.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавьте любую зелень.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 8

Шаг 8:

Положите очищенные креветки.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 9

Шаг 9:

Влейте растительное масло и соевый соус. Аккуратно перемешайте.
Рисовая лапша с вареными креветками, огурцами и соевым соусом - фото шаг 10

Шаг 10:

При подаче присыпьте блюдо дроблеными орешками. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1092 рецепта. Посмотрите так же: Густая начинка из варенья с крахмалом для булочек и пирожков, который приготовил автор.