Минтай тушеный с луком в заправке из томатного кетчупа
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Ольга Васильевна
В последнее время на нашем столе часто блюда из минтая. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт Минтая тушенного с луком в заправке из томатного кетчупа. Рыбу, конечно лучше купить в специализированном рыбном магазине, а кетчуп взять натуральный и без искусственных красителей и добавок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
минтай
минтай
2
шт
кетчуп томатный
кетчуп томатный
7
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
по вкусу
вода
вода
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Рыбу потрошим и срезаем хвосты и плавники.
Шаг 2:
Очень крупную рыбу режем на четыре кусочка, меньшую на три.
Шаг 3:
Рыбу выкладываем в холодную кастрюлю с толстым дном.
Шаг 4:
Кетчук размешиваем в холодной воде.
Шаг 5:
Добавляем жидкость в кастрюлю.
Шаг 6:
Солим адыгейской солью по вкусу. Включаем плиту на умеренно сильный огонь.
Шаг 7:
Режем крупную луковицу кольцами.
Шаг 8:
Убавляем огонь до среднего. Выкладываем поверх минтая лук. Закрываем крышкой и готовим минут 15.
Шаг 9:
Блюдо готово, приятного аппетита! Подаём порционно.
У olga-vasilevna есть еще 428
рецептов.
Посмотрите так же: Кукурузная ПП каша с бананом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)