По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Минтай на овощной подушке с паприкой

(2)
11.05.2019 20:31 3 тыс 0

Фото блюда

Минтай на овощной подушке с паприкой
6
Нравится?
1 ч 10 мин
4 порции

Минтай на овощной подушке с паприкой - это не только вкусное, но и полезное диетическое блюдо, которое обязательно разнообразит ваш стол. Сметана и ряженка в сочетании делают рыбу необыкновенной на вкус, а паприка и укроп добавят пикантности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
морковь морковь
2 шт
лук репчатый лук репчатый
1 головка
лук зеленый лук зеленый
пучок
мука мука
на глаз
минтай минтай
1 шт
ряженка ряженка
70 мл
сметана сметана
100 г
укроп укроп
пучок
паприка паприка
0.5 ч.л.
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Морковь трем на крупной терке. Лук режем. Выкладываем овощи в форму.
Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Зеленый лук режем и посыпаем овощи.
Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Рыбу обваливаем в муке и выкладываем на овощи.
Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Смешиваем сметану, ряженку, укроп и соль.
Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Заливаем блюдо подготовленной смесью.
Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 6

Шаг 6:

Посыпаем рыбу паприкой, накрываем форму крышкой и ставим в духовку на 1 час.
Минтай на овощной подушке с паприкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм