Минтай на овощной подушке с паприкой
3 тыс Фото блюда
6
Нравится?
Юлия МВ
Минтай на овощной подушке с паприкой - это не только вкусное, но и полезное диетическое блюдо, которое обязательно разнообразит ваш стол. Сметана и ряженка в сочетании делают рыбу необыкновенной на вкус, а паприка и укроп добавят пикантности. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
морковь
морковь
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
лук зеленый
лук зеленый
пучок
мука
мука
на глаз
минтай
минтай
1
шт
ряженка
ряженка
70
мл
сметана
сметана
100
г
укроп
укроп
пучок
паприка
паприка
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Морковь трем на крупной терке. Лук режем. Выкладываем овощи в форму.
Шаг 2:
Зеленый лук режем и посыпаем овощи.
Шаг 3:
Рыбу обваливаем в муке и выкладываем на овощи.
Шаг 4:
Смешиваем сметану, ряженку, укроп и соль.
Шаг 5:
Заливаем блюдо подготовленной смесью.
Шаг 6:
Посыпаем рыбу паприкой, накрываем форму крышкой и ставим в духовку на 1 час.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с капустой, кукурузой и яйцами, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)