Жареный судак в муке со специями на сковороде
Фото блюда

Нравится?
Рыба обязательно должна присутствовать в меню каждого человека, хотя бы один раз в неделю. Легче всего приготовить ее, просто обжарив в панировке из муки. Жареный судак в муке со специями на сковороде, готовится очень легко и достаточно быстро. Готовая рыба прекрасно сочетается с зеленью и любыми свежими овощами. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
судак
судак
2
шт
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
4
ст.л.
мука
мука
0.5
стакан
приправа для рыбы
приправа для рыбы
2
ч.л.
помидоры
помидоры
3
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Из рыбы убираем внутренности, головы и плавники, несколько раз моем и нарезаем ее на крупные кусочки.

Шаг 2:
Муку в отдельной тарелке смешиваем со специями.

Шаг 3:
Обваливаем в ней с двух сторон каждый кусочек рыбы.

Шаг 4:
Выкладываем ее на разогретую сковороду с маслом, солим и обжариваем хорошо с обеих сторон.

Шаг 5:
Готовую рыбу подаем с помидором или другими овощами. Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Горячий напиток из зеленого чая с дикими грушами и лимоном.
