По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Минтай, тушёный в омлете в мультиварке

(0)

30.07.2019 16:35

1 тыс

Нравится?

45 мин

3 порции

Минтай, тушёный в омлете в мультиварке - это очень нежное и сытное блюдо. Готовить довольно быстро, особенно если использовать мультиварку. Подавать тушеного в омлете минтая хорошо и с картошечкой, и с рисом по вкусу. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

минтай минтай

2 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

приправа для рыбы приправа для рыбы

1 ч.л.

кориандр кориандр

1 ч.л.

молоко молоко

100 мл

морковь морковь

1 шт

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Зачастую рыбка минтай продаётся замороженная. Поэтому её предварительно нужно разморозить при комнатной температуре. После нарезаем на куски.

При какой температуре стирать, чтобы вещи не окрасились

Шаг 2:

Складываем кусочки минтая в ёмкость мультиварки, сбрызнув маслом. Присаливаем сверху рыбку и посыпаем минтая натертой морковкой. Я использую замороженную натертую морковь, но можно взять и свежую.

Шаг 3:

Готовим яично-молочную заливку, которая в итоге превратится в омлет. Разбивает в мисочку яйцо, засыпаем все специи и взбиваем вилкой. После вливаем молоко и взбиваем до однородности.