Молодая картошка со специями в мультиварке
826 Фото блюда
3
Нравится?
Клюква
Молодая картошка со специями в мультиварке - вкусное и сытное блюдо. Посыпьте картошку любимыми специями, посолите, а все остальное мультиварка сделает за вас. Картошка получается мягкая, ароматная и очень вкусная. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель молодой
картофель молодой
800
г
соль
соль
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
специи
специи
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодую картошку тщательно вымойте в нескольких водах. Чистить ее не обязательно, молодая кожица хорошо снимается во время мойки. Если картофель крупный, разрежьте каждую картофелину пополам вдоль.
Шаг 2:
Картофель немного посолите и присыпьте готовыми специями. В рецепте используются специи для курицы. А вы можете взять любые, которые вам по вкусу или можно посыпать черным молотым перцем, добавить ароматные сушеные травы: базилик, розмарин, укроп.
Шаг 3:
Перемешайте картошку с солью и специями.
Шаг 4:
В чашу мультиварки влейте растительное масло и положите картофель. Перемешайте картошку, чтобы каждый клубень покрылся маслом.
Шаг 5:
Поставьте чашу в мультиварку, выберете режим "Выпечка.Жарка". Время по умолчанию 1 час. Картошка будет готова раньше.
Шаг 6:
Через 15-20 минут аккуратно перемешайте картошку, чтобы она равномерно приготовилась. Закройте крышку мультиварки.
Шаг 7:
Следующий раз проверьте готовность картофеля через 15-20 минут. Если картошка мягкая, то отключите мультиварку. Если хотите картошку с поджаристой корочкой, не отключайте мультиварку, пусть продолжает готовить еще 5-10 минут.
Шаг 8:
Горячую картошку посыпьте черным молотым перцем и нарезанным свежим укропом. Молодая картошка прекрасно подойдет с любому мясу, но и со свежими помидорами или огурцами тоже очень вкусно. Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1069
рецептов.
Посмотрите так же: Капустный салат с яичными блинами, колбасой и зеленым горошком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)