Мраморная говядина с жареным лавашем

(1)

15.12.2018 18:17

1 тыс

Нравится?

10 мин

4 порции

Приготовление мраморной говядины с жареным лавашем займет у вас не более 10 минут. Перед жаркой мясо должно быть комнатной температуры. Подавайте мясо с кетчупом, солью и перцем. Говядину можно пожарить как на сковороде, так и на мангале. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

говядина говядина

900 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

кетчуп томатный кетчуп томатный

по вкусу

лаваш лаваш

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Мясо разрезаем против волокна на кусочки по 1,5-2 см. толщиной. Мясо должно быть комнатной температуры. Мясо смазываем маслом. Выкладываем на хорошо разогретую сковороду.