Мягкие гренки из черного хлеба с овощами в яйце
789 Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Мягкие гренки из черного хлеба с овощами в яйце, готовятся очень быстро из самых доступных продуктов, которые можно с легкостью найти у себя на кухне летом. Получаются не только вкусными, а также очень полезными. Хлеб желательно использовать нарезной, тогда готовые гренки будут иметь идеальную форму и красиво смотреться на тарелке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
хлеб черный
хлеб черный
6
кусок
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
половинка
морковь
морковь
1
шт
зелень
зелень
1
пучок
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем нарезной черный хлеб.
Шаг 2:
В тарелку вбиваем яйцо, размешиваем и окунаем в него каждый кусочек хлеба с двух сторон.
Шаг 3:
Выкладываем хлеб на разогретую сковороду с маслом и обжариваем его также с обеих сторон.
Шаг 4:
Слегка солим и добавляем на гренки тонкие полукольца репчатого лука.
Шаг 5:
Нарезаем тонко сладкий перец и также добавляем на гренки.
Шаг 6:
Трем свежую морковь на мелкой терке, нарезаем кубиками огурец и вместе с веточками петрушки посыпаем сверху получившиеся гренки.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Аранчини – спагетти с сыром и колбасой во фритюре, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)