Мясная каша Дружба с булгуром и рисом в мультиварке
168 Фото блюда
4
Нравится?
Nadin
Кашу "Дружба" готовят, как правило, молочной, из риса и пшена. Можно "подружить" и другие крупы, главное чтобы они готовились одинаковое время. Но кроме молочной, можно приготовить и мясную кашу "Дружба" с булгуром и рисом в мультиварке. Кашу можно приготовить просто из мяса и круп, а можно добавить в кашу овощи. Тогда каша будет похожа на плов) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
свинина с жирком
свинина с жирком
350
г
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь крупная
морковь крупная
1
шт
перец сладкий
перец сладкий
1
шт
рис пропаренный
рис пропаренный
200
г
булгур
булгур
200
г
кипяток
кипяток
800
мл
соль адыгейская
соль адыгейская
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Мясо нарежьте средними кусочками и выложите в чашу мультиварки, добавьте растительное масло.
Шаг 2:
Выставьте программу "мультиповар" при 100* на 1 час и обжарьте, помешивая мясо до подрумянивания.
Шаг 3:
Лук нарежьте полукольцами, морковь и перец произвольно. У меня перец замороженный.
Шаг 4:
Выложите овощи к мясу, перемешайте и жарьте помешивая еще 10-15 минут.
Шаг 5:
Приготовьте рис и булгур.
Шаг 6:
Высыпьте крупы в чашу и добавьте соль.
Шаг 7:
Влейте кипяток, перемешайте, закройте мультиварку крышкой и готовьте кашу до мягкости крупы.
Шаг 8:
Если вода впиталась в крупу, влейте еще немного кипятка и перемешайте.
Шаг 9:
Сытную и вкусную кашу можно подать на стол со свежими, а лучше с маринованными овощами.
У nadin есть еще 1761
рецепт.
Посмотрите так же: Густой картофельный суп с курицей и зеленью, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)