Мясной рулет с яйцами в духовке

(0)

03.06.2020 08:44

756

Нравится?

55 мин

3 порции

Предлагаю вам приготовить очень вкусный Мясной рулет с яйцами в духовке. Это намного вкуснее чем обычные котлеты. Фарш свиной становится очень нежным и воздушным после выпечки. Яйца можно класть и куриные и перепелиные. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

фарш свиной фарш свиной

400 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

яйца куриные яйца куриные

3 шт

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

масло подсолнечное масло подсолнечное

1 ст.л.

соль соль

1 шт

паприка красная молотая паприка красная молотая

1 ч.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления рулета берём свиной фарш. Солим его и перчим.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В блендере измельчаем лук. Лука не жалейте.

Шаг 3:

Посыпаем паприкой обильно.

Шаг 4:

Добавляем одно яйцо и хорошо перемешиваем.

Как правильно добавлять яйца в блюда, чтобы не испортить продукты

Шаг 5:

Отвариваем два яйца для начинки нашего рулета.

Шаг 6:

Разрезаем яйца на одинаковые кусочки.

Шаг 7:

Из фольги я сделала форму и выложила часть фарша в нее. На нижний слой по середине выкладываем нарезанные яйца. Немного их присаливаем.

Шаг 8:

Сверху яиц кладём второй слой фарша.

Шаг 9:

Распределяем фарш равномерно. Накрываем сверху фольгой и ставим в духовку на 35 минут при температуре 160 градусов. Далее сверху фольгу снимаем и даём поджарится верхушке. Оставляем ещё на 10-15 минут.