По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Мясные котлеты с картофелем и укропом

+ Избранные (+0)
31 Марта 2019 15:19 351 0

Фото блюда

Мясные котлеты с картофелем и укропом
2
Нравится?
5 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Среди огромного количества рецептов котлет есть и такой:с картофелем и укропом. Блюдо получается вкусным, сытным и выгодным, потому что котлет на выходе много. Сочные, нежные котлеты понравятся вам и вашим близким. Подавайте с любым гарниром или просто с кусочком свежего хлеба.

Аватар пользователя zoya54
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
5 +
филе куриное филе куриное
250 г
свинина с жирком свинина с жирком
250 г
лук репчатый лук репчатый
1 шт
чеснок чеснок
2 зубчик
булка белая булка белая
80 г
картофель картофель
2 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
сметана сметана
1 ст.л.
соль соль
1 ч.л.
масло подсолнечное масло подсолнечное
для жарки
укроп свежий укроп свежий
5 г

Как приготовить "Мясные котлеты с картофелем и укропом"

1

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 1
Куриное филе и мякоть свинины помойте. Булку замочите в холодной воде и отожмите. Лук и чеснок очистите, помойте. Пропустите эти продукты через мясорубку.

2

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 2
Одну крупную или две средних картошки очистите, помойте и пропустите через мясорубку. Добавьте в миску с фаршем.

3

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 3
Добавьте столовую ложку сметаны с горкой, яйцо и нарезанный укроп.

4

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 4
Фарш посолите и тщательно перемешайте.

5

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 5
Из приготовленного фарша мокрыми руками сформируйте котлеты и выложите в горячую сковороду с подсолнечным рафинированным маслом.

6

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 6
Обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистого цвета.

7

Мясные котлеты с картофелем и укропом - фото шаг 7
Ароматные, вкусные котлеты с картофелем и укропом готовы. Подавайте с любым гарниром на обед, ужин. Или просто с хлебом на перекус.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 325 рецептов. Вот один их моих последних: Котлеты с пекинской капустой и сметаной.