Котлеты из свиного фарша с луком, чесноком и базиликом на сковороде

Шаг 1:

В чашку выложите фарш.

Шаг 2:

Посолите и добавьте любимые приправы для фарша. Хорошо перемешайте.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 3:

Добавьте сушёный базилик. Он придаст особый аромат котлетам.

Домашние пряники в пароварке: преимущества перед покупной выпечкой, как приготовить и что добавить для вкуса и аромата

Шаг 4:

Лук и чеснок очистите, вымойте и измельчите ножом.

Шаг 5:

Добавьте лук и чеснок в фарш.

Шаг 6:

От батона отрежьте корочки и вымочите ломтики батона в воде.

Шаг 7:

Отожмите ломтики батона и добавьте в фарш. Хорошо перемешайте.

Шаг 8:

Добавьте куриные яйца.

Шаг 9:

Снова хорошо перемешайте.

Шаг 10:

В сковороду налейте немного растительного масла, сформируйте котлеты и выложите их в сковороду.

Шаг 11:

Накройте крышкой и жарьте на среднем огне, до румяной корочки. Котлеты при жарке выделяют жидкость, это нормально, так как лук даёт сок.

Шаг 12:

Когда котлеты поджарились, переверните их и жарьте таким же образом с другой стороны.

Шаг 13:

Не забудьте снова накрыть сковороду крышкой. Таким образом жарьте все котлеты.

Шаг 14:

Котлеты из свиного фарша с луком, чесноком и базиликом готовы. Рекомендую подавать с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Нямкин в 👉 Телеграм

У 8330 есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Трубочки из лаваша с сосисками и плавленым сыром в духовке.

Написать комментарий (0)