Мясные маффины с курицей и сыром
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Дарья
Вы когда-нибудь пробовали не сладкие маффины с мясной начинкой? В этом рецепте вы узнаете, как приготовить маффины с курицей и сыром на молоке. Их смело можно подавать на стол в качестве закуски. Все гости оценят такое вкусное и сытное блюдо. Голодными от вас точно не уйдут. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
12
+
филе куриное
филе куриное
400
г
сыр
сыр
120
г
мука
мука
0.5
стакан
молоко
молоко
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
кинза свежая
кинза свежая
по вкусу
соус ранч
соус ранч
200
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Предварительно отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде. Готовое мясо нарезать небольшими куочками.
Шаг 2:
В глубокой емкости смешать соус ранч (или майонез), молоко, яйца и муку. Взбить венчиком до однородной консистенции.
Шаг 3:
Свежую кинзу помыть и обсушить. Измельчить зелень. Небольшую часть отложить в сторону.
Шаг 4:
Сыр измельчить с помощью терки.
Шаг 5:
В глубокой емкости соеденить сыр, курицу и кинзу. К содержимому добавить немного мучной смеси (остатки отложить в сторону) и тщательно перемешать.
Шаг 6:
Форму для маффинов присыпать мукой и наполнить мясной начинкой. Затем сверху полить оставшимся тестом.
Шаг 7:
Запекать в разогредой духовке до 180 градусов 20 минут.
Шаг 8:
Готовые мясные маффины посыпать кинзой и подать на стол. Приятного аппетита!
У darya есть еще 96
рецептов.
Посмотрите так же: Детский суп с куриными фрикадельками, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)