Курица с овощами терияки
Фото блюда

Нравится?
Курица с овощами терияки - блюдо, без которого невозможно представить японскую кухню. Курица обжаривается очень быстро. Подают её с овощами в сочетании с соусом терияки. Ваши домочадцы будут кушать такое блюдо с большим удовольствием. Рецепт из категории: Японская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
бедра куриные
бедра куриные
4
шт
масло растительное
масло растительное
5
ст.л.
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
вешенки
вешенки
200
г
морковь
морковь
1
шт
лук зеленый
лук зеленый
80
г
ростки соевые
ростки соевые
200
г
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
1
шт
перец болгарский желтый
перец болгарский желтый
1
шт
соус терияки
соус терияки
80
мл
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Обжариваем куриные бёдра по 6 минут с каждой стороны, солим и перчим. Затем снимаем с огня и накрываем крышкой на 10 минут.

Шаг 2:
Шинкуем капусту, нарезаем соломкой морковку, болгарские перчики, вешенки и зелёный лук.

Шаг 3:
Курицу вынимаем на тарелку. На сковородке, где жарилась курица, обжариваем овощи с грибами и ростками примерно 3 минуты.

Шаг 4:
Курочку нарезаем на кусочки, выкладываем в тарелку к овощам и поливаем соусом терияки.

Шаг 5:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Адыгейский сыр на сковородке.
