По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Мясо по-французски с картофелем и сыром

(2)
02.12.2018 21:37 1 тыс 0

Фото блюда

Мясо по-французски с картофелем и сыром
3
Нравится?
1 ч
8 порций

Мясо по-французски с картофелем и сыром станет полноценным ужином для всей семьи. Сытное и аппетитное блюдо выглядит празднично и нарядно, поэтому его можно подать на любой стол. Запеченная свинина с картофелем имеет отменный вкус и аромат.  Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
свинина свинина
1.2 кг
картофель картофель
1 кг
лук репчатый лук репчатый
2 шт
сыр российский сыр российский
250 г
майонез майонез
50 г
соль соль
по вкусу
перец перец
по вкусу
масло растительное масло растительное
на глаз

Пошаговое приготовление

Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Свинину промыть, обсушить и нарезать на порционные куски толщиной не более 1 см. Натереть со всех сторон солью и перцем. 
Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

Картофель очистить и нарезать кружочками. 
Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук очистить и нарезать колечками. 
Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Сыр измельчить с помощью терки. 
Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму для выпекания смазать растительным маслом. На дно выложить куски мяса, следом картошку (слегка посолить и смазать майонезом), затем лук. Выкладывать ингредиенты слоями до тех пор, пока не закончатся. Разогреть духовку до 200 С и запекать 50 минут. 
Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

За 10 минут до готовности посыпать измельченным сыром и отправить снова в духовку.
У karina есть еще 952 рецепта. Посмотрите так же: Кокосовый пирог по-датски, который приготовил автор.