Мясо по-французски с картофелем и сыром
Фото блюда
![Мясо по-французски с картофелем и сыром Мясо по-французски с картофелем и сыром](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f2bef815bb.jpg)
Нравится?
Мясо по-французски с картофелем и сыром станет полноценным ужином для всей семьи. Сытное и аппетитное блюдо выглядит празднично и нарядно, поэтому его можно подать на любой стол. Запеченная свинина с картофелем имеет отменный вкус и аромат. Рецепт из категории: Французская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
свинина
свинина
1.2
кг
картофель
картофель
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сыр российский
сыр российский
250
г
майонез
майонез
50
г
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
масло растительное
масло растительное
на глаз
Пошаговое приготовление
![Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 1 Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2bf03e75d.jpg)
Шаг 1:
Свинину промыть, обсушить и нарезать на порционные куски толщиной не более 1 см. Натереть со всех сторон солью и перцем.
![Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 2 Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2bf05277b.jpg)
Шаг 2:
Картофель очистить и нарезать кружочками.
![Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 3 Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2bf063cfb.jpg)
Шаг 3:
Лук очистить и нарезать колечками.
![Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 4 Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2bf07fdf5.jpg)
Шаг 4:
Сыр измельчить с помощью терки.
![Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 5 Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2bf08e0c0.jpg)
Шаг 5:
Форму для выпекания смазать растительным маслом. На дно выложить куски мяса, следом картошку (слегка посолить и смазать майонезом), затем лук. Выкладывать ингредиенты слоями до тех пор, пока не закончатся. Разогреть духовку до 200 С и запекать 50 минут.
![Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 6 Мясо по-французски с картофелем и сыром - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2bf09e1de.jpg)
Шаг 6:
За 10 минут до готовности посыпать измельченным сыром и отправить снова в духовку.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Суп с пельменями на мясном бульоне.
![](/images/comment-o.png)