Мятая молодая картошка в духовке со сметаной и сыром
286 Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Вот и первая молодая картошка у нас на столе. Вареная молодая картошка вкусна сама по себе. А вот размятый вареный молодой картофель, запеченный в духовке это очень вкусно! Мятая молодая картошка в духовке со сметаной и сыром готовится просто. Сыр для блюда лучше взять твердый, который хорошо плавится. Приготовленная по этому рецепту картошка может быть самостоятельным блюдом. Ее можно подать со свежими или маринованными овощами. Но особенно вкусна картошка с соленой рыбой)) Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель молодой
картофель молодой
6
шт
соль
соль
0.5
ст.л.
вода
вода
1
л
сметана 15%
сметана 15%
6
ст.л.
сыр твердый
сыр твердый
75
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодую картошку вымойте и очистите при помощи металлической щетки.
Шаг 2:
Сложите картошку в кастрюлю, залейте водой и посолите. Сварите картошку до мягкости.
Шаг 3:
Вареную картошку выложите на противень, застланный ковриком и разомните толкушкой.
Шаг 4:
Смажьте размятую картошку сметаной и запекайте в духовке при 200*.
Шаг 5:
Запекайте картошку 20-25 минут. Затем присыпьте картошку натертым на мелкой терке сыром.
Шаг 6:
Запекайте картошку с сыром до тех пор, пока сыр на расплавится.
Шаг 7:
Запеченная картошка и соленая скумбрия - это очень вкусно))
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1926
рецептов.
Посмотрите так же: Яичница с овощами и зеленью Менемен по-турецки.
Написать комментарий
(0)