Намазка из слабосоленой селедки с творожным сыром, яйцами и луком
Фото блюда

Нравится?
Слабосоленая селедка вкусна сама по себе, но с ней можно приготовить много аппетитных блюд - форшмак, селедку под шубой, селедку с луком, разнообразные салаты. Я же предлагаю приготовить намазку из слабосоленой селедки с творожным сыром, яйцами и луком. Намазка получается очень вкусной, душистой, насыщенной и сытной. Такую намазку можно использовать не только для приготовления бутербродов, но ей можно начинить тарталетки для праздничного стола. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
сельдь слабосоленая
сельдь слабосоленая
1
шт
яйца вареные
яйца вареные
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
сыр творожный соленый
сыр творожный соленый
30
г
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйцо сварите вкрутую 10 минут после закипания воды, остудите и почистите. Сложите в измельчитель филе селедки, вареное яйцо и нарезанный лук. Измельчите все до мелкого состояния.

Шаг 2:
Выложите селедочную массу в тарелку.

Шаг 3:
Добавьте творожный сыр и мелко нарезанный укроп. Намазку хорошо перемешайте.

Шаг 4:
Переложите намазку в стеклянный контейнер. Хранить намазку надо в холодильнике.

Шаг 5:
Бутерброд с селедочной намазкой можно подать на перекус.
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Тыквенные кексы с кофе и пряностями в порционных формочках в духовке.
