Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке
Фото блюда
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/65/a6375f796f1.jpg)
Нравится?
На десерт предлагаю сделать насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке. Блюдо очень похоже на тертый пирог, только готовить ещё проще. Не нужно ждать охлаждения, не нужно натирать. Песочное тесто готовится в считанные минуты, пока настаивается начинка. Получается обалденный яблочный пирог. При нарезке остывший пирог не ломается и не крошится. Десерт не приторный, в меру сладкий. Пирог с нежной начинкой и хрустящим тестом обязательно вам понравится! Попробуйте! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
6
+
Основные
маргарин сливочный
маргарин сливочный
200
г
сахар
сахар
150
г
ванилин
ванилин
1
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
мука пшеничная
мука пшеничная
2
стакан
Для начинки
яблоки
яблоки
8
шт
сахар
сахар
5
ст.л.
корица молотая
корица молотая
0.5
ч.л.
крахмал картофельный
крахмал картофельный
3
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 1 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a6393ad3f11.jpg)
Шаг 1:
Сначала делаем начинку. Чистим яблоки от кожуры и нарезаем маленькими кубиками.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 2 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a6394829645.jpg)
Шаг 2:
Кусочки яблок соединяем с сахаром, корицей, крахмалом и лимонным соком.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 3 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a6396fe9f3f.jpg)
Шаг 3:
Оставляем настаиваться яблоки до выделения сиропа.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 4 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a639dcbe01f.jpg)
Шаг 4:
Тем временем готовим песочное тесто. Просеиваем муку и разрыхлитель через сито.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 5 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a639efb48b4.jpg)
Шаг 5:
Натираем на крупной тёрке охлаждённый маргарин, макая его в муку.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 6 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a050d64c.jpg)
Шаг 6:
Добавляем яйца, ванилин и сахарный песок.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 7 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a1b09b7a.jpg)
Шаг 7:
Растираем руками все ингредиенты в крошку.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 8 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a31c5362.jpg)
Шаг 8:
Форму диаметром 28 см. выстилаем пергаментом и высыпаем 2/3 крошки. Утрамбовываем низ и делаем бортики.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 9 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a47d10cd.jpg)
Шаг 9:
Выкладываем яблочную начинку вместе с соком и разравниваем.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 10 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a5d185e0.jpg)
Шаг 10:
Равномерно посыпаем оставшейся крошкой.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 11 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a729702a.jpg)
Шаг 11:
Выпекаем пирог в разогретой до 180 С духовке в течение 40 минут.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 12 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 12](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a8365a5e.jpg)
Шаг 12:
Достаем пирог из духовки и остужаем в форме.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 13 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 13](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63a94355bb.jpg)
Шаг 13:
Вынимаем насыпной пирог из формы и убираем пергамент. Можно украсить по желанию.
![Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 14 Насыпной пирог с яблочной начинкой в духовке - фото шаг 14](/frontend/web/images/recepts/medium/65/a63aa3cf283.jpg)
Шаг 14:
Порционно нарезаем яблочный пирог и смакуем. Приятного всем чаепития!
У irinka13 есть еще 1225
рецептов.
Посмотрите так же: Рыба с овощами в соевом соусе на сковороде.
![](/images/comment-o.png)