Наваристый бульон с вермишелью
Фото блюда

Нравится?
Наваристый бульон с вермишелью весьма калорийное блюдо. Баранина достаточно жирное мясо, поэтому бульон получается наваристым. Вермишель, так нам привычная, в сочетании с бараниной раскрывается под другим углом. А хорошо подобранные специи с чёрным перцем горошком подчеркнуть восточный колорит. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
баранина
баранина
300
г
вермишель
вермишель
100
г
вода
вода
1.5
л
специи
специи
по вкусу
перец черный горошком
перец черный горошком
4
шт
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
петрушка
петрушка
щепотка
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Мясо тщательно промыть и крупно порубить.

Шаг 2:
Выложить нарезанное мясо в чашу мультиварки, залить водой и посолить по вкусу.

Шаг 3:
Закрываем крышку. Устанавливаем программу СУП. время приготовления 1 час 15 минут и нажимаем кнопку "Старт".

Шаг 4:
За 15 минут до окончания варки открываем крышку, добавляем вермишель, приправу, перец горошком и лавровый лист. Всё хорошенечко перемешиваем. Закрываем крышку и готовим до окончания программы.

Шаг 5:
При подаче украсить зеленью петрушки. Хорошо подавать с сухариками или гренками. Сытного аппетита.
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Щи из свежей капусты с курочкой.
