Нежная творожная запеканка с персиками в формочках на пару в мультиварке
Фото блюда

Нравится?
Любители творожных десертов оценят нежную творожную запеканку с персиками в формочках на пару в мультиварке. В творог добавлено яйцо и ложка овсяной муки, а для аромата немного ванилина. Такую запеканку можно приготовить для детей, для беременных и кормящих, для людей в возрасте, для людей с заболеваниями ЖКТ. Блюда, приготовленные на пару, полезные, легкие, сочные, вкусные. В творожную массу вместо персика можно положить абрикосы, груши, ягоды, если это позволяет диета. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
творог 5%
творог 5%
250
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука овсяная
мука овсяная
1
ст.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
ванилин
ванилин
1
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В миску положите творог, сахар, соль, ванилин, муку овсяную, яйцо.

Шаг 2:
Погружным блендером измельчите продукты до однородной массы. Можно не использовать блендер, а растереть все вилкой.

Шаг 3:
Персик вымойте, обсушите. Разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте на кусочки.

Шаг 4:
В силиконовые формочки положите по 2-3 кусочка персика, заполните творожной массой до самого верха.

Шаг 5:
Установите формочки в поддон мультиварки. В чашу мультиварки налейте горячую воду, установите поддон, закройте крышку, выберете программу "Готовка на пару" на 35-40 минут.

Шаг 6:
Спустя указанное время запеканка готова. В формочках запеканка хорошо увеличилась в объеме, но после остывания опадет - это нормально.

Шаг 7:
Аккуратно переложите запеканку из формочек, украсьте по желанию свежими ягодами, подайте сметану, мед или какой-то другой сладкий соус и подавайте к столу.

Шаг 8:
Приятного аппетита!
У klyukva есть еще 1275
рецептов.
Посмотрите так же: Пирог на кефире и варенье с растительным маслом в духовке.
