По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Нежная творожная запеканка с персиками в формочках на пару в мультиварке

(0)

19.08.2024 19:55

246

Нежная творожная запеканка с персиками в формочках на пару в мультиварке

Нравится?

1 ч

1 порция

Любители творожных десертов оценят нежную творожную запеканку с персиками в формочках на пару в мультиварке. В творог добавлено яйцо и ложка овсяной муки, а для аромата немного ванилина. Такую запеканку можно приготовить для детей, для беременных и кормящих, для людей в возрасте, для людей с заболеваниями ЖКТ. Блюда, приготовленные на пару, полезные, легкие, сочные, вкусные. В творожную массу вместо персика можно положить абрикосы, груши, ягоды, если это позволяет диета. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

творог 5% творог 5%

250 г

яйца куриные яйца куриные

1 шт

мука овсяная мука овсяная

1 ст.л.

сахар сахар

2 ст.л.

ванилин ванилин

1 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В миску положите творог, сахар, соль, ванилин, муку овсяную, яйцо.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 2:

Погружным блендером измельчите продукты до однородной массы. Можно не использовать блендер, а растереть все вилкой.

Шаг 3:

Персик вымойте, обсушите. Разрежьте пополам, удалите косточку и нарежьте на кусочки.

Шаг 4:

В силиконовые формочки положите по 2-3 кусочка персика, заполните творожной массой до самого верха.

Шаг 5:

Установите формочки в поддон мультиварки. В чашу мультиварки налейте горячую воду, установите поддон, закройте крышку, выберете программу "Готовка на пару" на 35-40 минут.

Шаг 6:

Спустя указанное время запеканка готова. В формочках запеканка хорошо увеличилась в объеме, но после остывания опадет - это нормально.

Шаг 7:

Аккуратно переложите запеканку из формочек, украсьте по желанию свежими ягодами, подайте сметану, мед или какой-то другой сладкий соус и подавайте к столу.