Нежные блинчики на сыворотке
Фото блюда

Нравится?
Сегодня расскажу вам, как приготовить нежные блинчики на сыворотке. Очень вкусно, очень нежно, очень сытно! Такие блинчики можно подавать к столу и с вареньем, и с джемом, и со сгущенкой, и с фруктами. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
сыворотка
сыворотка
1.5
л
мука
мука
600
г
песок сахарный
песок сахарный
60
г
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В чашу налить сыворотку и разбить яйца, хорошо перемешать, можно взбить.

Шаг 2:
Добавить просеянную муку.

Шаг 3:
Тесто хорошо перемешать до однородности, можно взбить миксером - так быстрее.

Шаг 4:
Сковороду поставить на огонь, прогреть. Затем налить масло и ещё раз прогреть.

Шаг 5:
На раскаленную сковороду вылить немного теста и обжарить блинчик до румяности с одной стороны.

Шаг 6:
Затем блин перевернуть и обжарить до румяности с другой стороны.

Шаг 7:
Таким образом приготовить все блины, каждый раз смазывая сковороду маслом.

Шаг 8:
Блинчики готовы, подавать горячими с любимой начинкой. Приятного аппетита!
У svetlayalsveta есть еще 224
рецепта.
Посмотрите так же: Простой сырный соус на молоке и сливочном масле.
