Нежный творог в домашних условиях
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
lannista
Нежный и сочный творог из молока можно приготовить только в домашних условиях. Хотя мой рецепт это не просто классический домашний творог. Это именно бутербродный творог – специально приготовленный для создания закусок. Получается восхитительно вкусно. Рецепт из категории: Восточная кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
молоко кислое
молоко кислое
2
л
чеснок
чеснок
1
головка
укроп сушеный
укроп сушеный
30
г
масло сливочное
масло сливочное
100
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молоко ставим на огонь.
Шаг 2:
Доводим до кипения, снимаем с огня и выдержать в течении 1-1,5 ч.
Шаг 3:
Затем откинуть на сито пока не сольётся вся жидкость.
Шаг 4:
Получившийся творог посолить и добавить в него укроп. Тщательно перемешать в однородную массу.
Шаг 5:
Добавить в творожно-укропную массу сливочного масла.
Шаг 6:
Прогреть в микроволновой печи на мощности выше средней в течении 3-4 мин.
Шаг 7:
Чеснок раздавить или очень мелко порубить и растереть с творогом. Полученную массу остудить в холодильнике в течении 2-3 ч.
Шаг 8:
Готовый творог можно подавать с вафлями, тостами, гренками, блинчиками, картофелем и т.д.
У lannista есть еще 154
рецепта.
Посмотрите так же: Пшено со специями и изюмом в мультиварке , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)