По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Новогодний бисквитный рулет с масляным кремом Снежная зима

(0)

08.12.2021 15:46

1 тыс

Новогодний бисквитный рулет с масляным кремом Снежная зима

Нравится?

3 ч

6 порций

Эта легкая, сладкая и вкусная выпечка подойдет как повседневному чайному столу, так и к новогоднему или рождественскому. Рулет готовится очень быстро и если его не охлаждать, то можно подать его через 35-40 минут. Когда гости на пороге, очень актуально. Новогодний бисквитный рулет с масляным кремом "Снежная зима" получается нежный, ароматный, пропитанный и белоснежный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 6 +

Для теста

белки яичные белки яичные

3 шт

сахар сахар

100 г

крахмал кукурузный крахмал кукурузный

1 ст.л.

мука мука

60 г

соль соль

2 щепотка

Для крема

масло сливочное масло сливочное

100 г

молоко сгущенное молоко сгущенное

120 г

стружка кокосовая стружка кокосовая

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Белки взбиваем с сахаром и солью до устойчивой пенки. Сахара можно добавить меньше.

Коричневый или белый сахар: в чем отличие, полезные свойства

Шаг 2:

Добавим к белкам крахмал и аккуратно перемешаем.

Шаг 3:

Добавим в чашку муку и снова хорошо перемешаем.

Топ-10 рецептов из чесночных стрелок, которые вы будете готовить снова и снова

Шаг 4:

Распределим тесто на бумаге для выпечки не очень толстым слоем. Выпекаем бисквит в разогретой до 180С духовке 8-10 минут. Не перепекайте бисквит, он должен остаться светлым.