Новогодний салат с ветчиной, сыром и яблоками Ёлочный шар
1 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Kitty
О рецепте
Сложность:
средняя
Новогодний салат с ветчиной, сыром и яблоками "Ёлочный шар" - это вкусный, необычный салат, который украсит ваш стол! Он приготовлен из доступных ингредиентов, а некоторую кислинку и необычный вкус добавит зеленое яблоко и грецкие орехи. Зерна граната сделают салат не только ярким, но и похожим на новогодний елочный шар. Приготовьте такой салат и удивите ваших гостей!
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
Основные
ветчина
ветчина
200
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
сыр
сыр
100
г
яблоки кисло-сладкие
яблоки кисло-сладкие
1
шт
орехи грецкие
орехи грецкие
3
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
2
щепотка
Для украшения салата
зерна гранатные
зерна гранатные
30
г
лук зеленый
лук зеленый
1
шт
Для заправки салата
майонез
майонез
5
ст.л.
Как приготовить
1
Ветчину нарежем мелкими кубиками. Я брала ветчину из свинины, она довольно мягкая и хорошо сюда подходит. При желании можно заменить на ветчину из птицы.
2
Сыр натрем на крупной терке.
3
Яблоко очистим от кожуры и семян, натрем на средней терке. Я взяла кисло-сладкое яблоко, но, если любите покислее, то можно взять, например, сорт Семеренко.
4
Яйца отвариваем вкрутую 10 минут после закипания воды, остудим и почистим яйца. Вареные яйца нарежем мелко.
5
Грецкие орехи измельчим, нарезав их ножом. Добавляю их немного, но, при желании, можно и больше.
6
Все ингредиенты перемешаем в глубокой миске.
7
Добавим адыгейскую соль и майонез, хорошенько перемешаем салат.
8
Выкладываем салат на плоскую тарелку в форме шара. Из зерен граната сделаем полоски для нашего елочного шара.
9
Из тонкого перышка зеленого молодого лука сделаем веревочку для елочного шара.
10
Готовый салат, вкусный и яркий, подаём к столу! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777
рецептов.
Вот один их моих последних: Паста с карбонадом, луком и сыром на сковороде.
Написать комментарий
(0)