Новогодний салат с ветчиной, сыром и яблоками Ёлочный шар
Фото блюда
Нравится?
Новогодний салат с ветчиной, сыром и яблоками "Ёлочный шар" - это вкусный, необычный салат, который украсит ваш стол! Он приготовлен из доступных ингредиентов, а некоторую кислинку и необычный вкус добавит зеленое яблоко и грецкие орехи. Зерна граната сделают салат не только ярким, но и похожим на новогодний елочный шар. Приготовьте такой салат и удивите ваших гостей! Рецепт из категории: кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
Основные
ветчина
ветчина
200
г
яйца вареные
яйца вареные
2
шт
сыр
сыр
100
г
яблоки кисло-сладкие
яблоки кисло-сладкие
1
шт
орехи грецкие
орехи грецкие
3
шт
соль адыгейская
соль адыгейская
2
щепотка
Для украшения салата
зерна гранатные
зерна гранатные
30
г
лук зеленый
лук зеленый
1
шт
Для заправки салата
майонез
майонез
5
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Ветчину нарежем мелкими кубиками. Я брала ветчину из свинины, она довольно мягкая и хорошо сюда подходит. При желании можно заменить на ветчину из птицы.
Шаг 2:
Сыр натрем на крупной терке.
Шаг 3:
Яблоко очистим от кожуры и семян, натрем на средней терке. Я взяла кисло-сладкое яблоко, но, если любите покислее, то можно взять, например, сорт Семеренко.
Шаг 4:
Яйца отвариваем вкрутую 10 минут после закипания воды, остудим и почистим яйца. Вареные яйца нарежем мелко.
Шаг 5:
Грецкие орехи измельчим, нарезав их ножом. Добавляю их немного, но, при желании, можно и больше.
Шаг 6:
Все ингредиенты перемешаем в глубокой миске.
Шаг 7:
Добавим адыгейскую соль и майонез, хорошенько перемешаем салат.
Шаг 8:
Выкладываем салат на плоскую тарелку в форме шара. Из зерен граната сделаем полоски для нашего елочного шара.
Шаг 9:
Из тонкого перышка зеленого молодого лука сделаем веревочку для елочного шара.
Шаг 10:
Готовый салат, вкусный и яркий, подаём к столу! Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777
рецептов.
Посмотрите так же: Пикантная намазка из домашнего творога, чеснока и укропа.
Написать комментарий
(0)