По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Облепиховый сок на зиму без сахара

+ Избранные (+0)
27 Октября 2021 22:00 81 0

Фото блюда

Облепиховый сок на зиму без сахара
16
Нравится?
1 порции

Описание

Сложность: средняя

Предлагаю заготовить облепиховый сок на зиму без сахара. Понадобится всего лишь два ингредиенты: ягоды и вода. Для консервации используется сок, который необходимо разливать по банкам. А чтобы увеличить срок хранения нужно стерилизовать баночки. Облепиховый сок можно использовать для приготовления сиропов, соусов и различных напитков, например, чая, компота.

Аватар пользователя nina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
облепиха облепиха
0.5 кг
вода вода
350 мл

Как приготовить "Облепиховый сок на зиму без сахара"

1

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 1
Всю облепиху хорошо промыть водой. Это можно сделать с помощью сита или дуршлага.

2

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 2
С помощью толкушки размять ягоды облепихи, чтобы образовался сок.

3

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 3
Добавить к облепихе обычную воду, перемешать до однородности.

4

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 4
Процедить массу, чтобы отделить сок и мякоть.

5

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 5
Баночки для консервации промыть с пищевой содой. Наполнить баночки облепиховым соком.

6

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 6
На дно кастрюли постелить ткань, поставить банку и положить сверху крышку, не закрывая. Заполнить кастрюлю водой по плечики банки. Довести до кипения. Стерилизовать на медленном огне 5 минут. Затем аккуратно достать банку, плотно закрыть крышку. Остудить при комнатной температуре. Хранить можно в холодильнике.

7

Облепиховый сок на зиму без сахара - фото шаг 7
Облепиховый сок без сахара готов. Такой сок хорошо подходит для варки сиропа или приготовления полезного чая. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1046 рецептов. Вот один их моих последних: Тесто для творожных пончиков во фритюре.