По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Окрошка на квасе без картошки и редиса

(0)
30.06.2021 14:00 2 тыс 0

Фото блюда

Окрошка на квасе без картошки и редиса
7
Нравится?
20 мин
4 порции

Окрошка на квасе - это вкусное первое блюдо, которое отлично подходит для летнего обеда. Блюдо можно довольно легко приготовить, затратив на это минимум времени, сил и продуктов. Обязательно попробуйте такую вкусную окрошку на квасе без картошки и редиса! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
огурцы огурцы
2 шт
колбаса вареная колбаса вареная
300 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
лук зеленый лук зеленый
50 г
квас квас
1 л
соль адыгейская соль адыгейская
2 щепотка

Пошаговое приготовление

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 1

Шаг 1:

Вареную колбасу мелко нарезать.
Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 2

Шаг 2:

Огурец нарезать некрупными кубиками.
Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 3

Шаг 3:

Зеленый лук нарезать не крупно.
Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 4

Шаг 4:

Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Яйца остудить, очистить, мелко нарезать.
Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 5

Шаг 5:

Все ингредиенты переложить в глубокую ёмкость, добавить соль и перемешать
Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавить квас, ещё раз перемешать всё и разлить окрошку по тарелкам. Приятного аппетита!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Сытный омлет с колбасой, плавленым сыром и зеленью на сковороде, который приготовил автор.