По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Окрошка на квасе без картошки и редиса

(0)
30.06.2021 14:00 1 тыс 0

Фото блюда

Окрошка на квасе без картошки и редиса
7
Нравится?
20 мин
4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Окрошка на квасе - это вкусное первое блюдо, которое отлично подходит для летнего обеда. Блюдо можно довольно легко приготовить, затратив на это минимум времени, сил и продуктов. Обязательно попробуйте такую вкусную окрошку на квасе без картошки и редиса!

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
огурцы огурцы
2 шт
колбаса вареная колбаса вареная
300 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
лук зеленый лук зеленый
50 г
квас квас
1 л
соль адыгейская соль адыгейская
2 щепотка

Как приготовить

1

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 1
Вареную колбасу мелко нарезать.

2

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 2
Огурец нарезать некрупными кубиками.

3

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 3
Зеленый лук нарезать не крупно.

4

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 4
Яйца отварить в течение 10 минут с момента закипания. Яйца остудить, очистить, мелко нарезать.

5

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 5
Все ингредиенты переложить в глубокую ёмкость, добавить соль и перемешать

6

Окрошка на квасе без картошки и редиса - фото шаг 6
Добавить квас, ещё раз перемешать всё и разлить окрошку по тарелкам. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 777 рецептов. Вот один их моих последних: Ленивые голубцы из куриного фарша без риса на сковороде.