По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Окрошка на квасе без колбасы

(0)
29.05.2019 23:37 4 тыс 0

Фото блюда

Окрошка на квасе без колбасы
1
Нравится?
35 мин
7 порций

Самая вкусная окрошка получается на квасе и оказывается добавление колбасы, совсем не обязательно. Окрошка на квасе без колбасы, готовится еще и с редиской. Это очень вкусно, попробуйте приготовить такое простое и многим известное холодное блюдо и будете приятно удивлены. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
7 +
картофель вареный картофель вареный
8 шт
редиска редиска
10 шт
огурцы свежие огурцы свежие
6 шт
лук зеленый лук зеленый
1 пучок
укроп свежий укроп свежий
1 пучок
яйца вареные яйца вареные
7 шт
майонез майонез
4 ст.л.
квас хлебный квас хлебный
2 л

Пошаговое приготовление

Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 1

Шаг 1:

Вареный картофель в мундире очищаем и нарезаем кубиками.
Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 2

Шаг 2:

Как можно мельче режем вареные яйца и смешиваем с картофелем в большой кастрюле.
Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем также измельченную редиску, огурцы и соль.
Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 4

Шаг 4:

Шинкуем зелень и все смешиваем.
Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 5

Шаг 5:

Заправляем майонезом и все перемешиваем.
Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 6

Шаг 6:

Заливаем хлебным квасом и убираем в холодильник на несколько минут.
Окрошка на квасе без колбасы - фото шаг 7

Шаг 7:

Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Блины с помидором, сыром и яблоком на сковороде.