Окрошка на квасе без колбасы
3 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Самая вкусная окрошка получается на квасе и оказывается добавление колбасы, совсем не обязательно. Окрошка на квасе без колбасы, готовится еще и с редиской. Это очень вкусно, попробуйте приготовить такое простое и многим известное холодное блюдо и будете приятно удивлены. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
7
+
картофель вареный
картофель вареный
8
шт
редиска
редиска
10
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
6
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
укроп свежий
укроп свежий
1
пучок
яйца вареные
яйца вареные
7
шт
майонез
майонез
4
ст.л.
квас хлебный
квас хлебный
2
л
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареный картофель в мундире очищаем и нарезаем кубиками.
Шаг 2:
Как можно мельче режем вареные яйца и смешиваем с картофелем в большой кастрюле.
Шаг 3:
Добавляем также измельченную редиску, огурцы и соль.
Шаг 4:
Шинкуем зелень и все смешиваем.
Шаг 5:
Заправляем майонезом и все перемешиваем.
Шаг 6:
Заливаем хлебным квасом и убираем в холодильник на несколько минут.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Куриная грудка запеченная в сметане с овощами, сардельками и мятой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)