По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Оладьи с помидорами и сыром

+ Избранные (+1)
09 Апреля 2019 09:48 759 0

Фото блюда

Оладьи с помидорами и сыром
1
Нравится?
3 порции
15м

Описание

Сложность: средняя

По утрам мы обожаем кушать оладушки. С чем только их не готовим. Нравятся не только сладкие, но и сытные, потому что мальчишки народ ненасытный. Тогда попробуйте приготовить оладьи с помидорами и сыром. Прекрасное угощение для семьи. Особенно актуален рецепт в преддверии лета, когда сочные томаты будут на столе каждый день.

Аватар пользователя galya
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
мука мука
1 стакан
кефир кефир
150 мл
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сыр сыр
70 г
помидоры помидоры
1 шт
соль соль
0.5 ч.л.
зелень зелень
пучок
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Оладьи с помидорами и сыром"

1

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 1
Собрали продукты, пора приступать к готовке.

2

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 2
В миску разбиваем яйца, добавляем к ним немножко соли. Взбалтываем венчиком, пока не появятся сверху пузырьки.

3

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 3
Добавляем кефир, засыпаем соду с мукой. Все перемешиваем до однородного теста.

4

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 4
Без зелени это блюдо не будет по-настоящему летним, поэтому режем мелко свежий укроп и перышки лука..

5

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 5
Добавляем зеленушку в тесто. Оно сразу оживает, становится веселым.

6

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 6
Отдельно приготовим начинку. Помидоры нарезаем кубиками, сыр трем. Потом два компонента соединяем

7

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 7
А тем временем нагрелось масло. Ложкой выкладываем оладьи на сковороду. Сверху на каждую добавляем начинку и закрываем ее тестом. Жарим сначала с одной стороны 2-3 минуты.

8

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 8
Потом перевернем, обжарим вторую сторону до золотистости.

9

Оладьи с помидорами и сыром - фото шаг 9
Оладьи с помидорами и сыром можно подавать со сметаной. Угощайтесь и готовьте новые блюда с удовольствием. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 288 рецептов. Вот один их моих последних: Подливка из свинины с луком и морковью.