По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде

(0)
09.12.2020 19:50 3 тыс 0

Фото блюда

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде
1
Нравится?
40 мин
4 порции

Добрый день! Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде пригодится людям придерживающимся низкоуглеводной диеты и больным с целиакией. Омлет получается пышный и сытный. По вкусу омлет не отличается от выпечки с пшеничной мукой. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль соль
1 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
кефир кефир
1 стакан
псиллиум псиллиум
3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

Влейте кефир и все хорошо перемешайте.
Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавьте псиллиум.
Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 5

Шаг 5:

Все хорошо перемешайте и оставьте на столе, на 10 минут, чтобы псиллиум разбух.
Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложите массу на сковороду с антипригарным покрытием. Закройте сковороду крышкой, газ уменьшите до ниже среднего. Когда, прикоснувшись к верху омлета, палец не будет пачкаться, омлет переверните. Я жарила 15 минут.
Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 7

Шаг 7:

Со второй стороны жарьте омлет под крышкой еще 5-7 минут.
Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 8

Шаг 8:

Выложите омлет на тарелку.
Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 9

Шаг 9:

При разрезе видно что омлет хорошо прожарился.
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadin есть еще 1850 рецептов. Посмотрите так же: Мясные котлеты с кабачками и зеленью на пару в мультиварке.