По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде

+ Избранные (+0)
09 Декабря 2020 19:50 357 0

Фото блюда

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде
1
Нравится?
4 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

Добрый день! Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде пригодится людям придерживающимся низкоуглеводной диеты и больным с целиакией. Омлет получается пышный и сытный. По вкусу омлет не отличается от выпечки с пшеничной мукой.

Аватар пользователя nadin
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
соль соль
1 ч.л.
сода сода
1 ч.л.
сыр твердый сыр твердый
100 г
кефир кефир
1 стакан
псиллиум псиллиум
3 ст.л.

Как приготовить "Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде"

2

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 2
Сыр натрите на крупной терке.

3

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 3
Влейте кефир и все хорошо перемешайте.

4

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 4
Добавьте псиллиум.

5

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 5
Все хорошо перемешайте и оставьте на столе, на 10 минут, чтобы псиллиум разбух.

6

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 6
Выложите массу на сковороду с антипригарным покрытием. Закройте сковороду крышкой, газ уменьшите до ниже среднего. Когда, прикоснувшись к верху омлета, палец не будет пачкаться, омлет переверните. Я жарила 15 минут.

7

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 7
Со второй стороны жарьте омлет под крышкой еще 5-7 минут.

8

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 8
Выложите омлет на тарелку.

9

Омлет на кефире с сыром и псиллиумом на сковороде - фото шаг 9
При разрезе видно что омлет хорошо прожарился.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 619 рецептов. Вот один их моих последних: Тушеная капуста со свининой на сковороде.