Омлет на манной каше с брынзой на сковороде
956 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
Если у вас осталась манная каша и её нужно куда-то “пристроить”, попробуйте приготовить омлет на манной каше с брынзой на сковороде. Омлет получается нежнейший, белоснежный, мягкий и очень вкусный. Такой омлет можно сделать и сладкий, и несладкий, смотря какая по вкусу у вас манная каша. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
крупа манная
крупа манная
2
ст.л.
молоко
молоко
0.5
стакан
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
брынза
брынза
50
г
масло сливочное
масло сливочное
30
г
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Нам понадобится густая манная каша, если готовой каши нет, то варим её из молока и манной крупы привычным способом. Если вы будете делать несладкий омлет, то кашу готовим пресную.
Шаг 2:
В охлажденную манную кашу перетираем через мелкую терку брынзу, перемешиваем. Брынзу для приготовления этого омлета лучше выбирать пресную.
Шаг 3:
Добавляем к манной каше яйца, перемешиваем. Добавлять сахар или соль в омлет, это по вкусу.
Шаг 4:
Выливаем омлетную смесь на сковороду в разогретое сливочное масло и обжариваем омлет на медленном огне под крышкой несколько минут.
Шаг 5:
Обжаривать омлет можно с одной стороны.
Шаг 6:
Это самый нежный омлет. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1741
рецепт.
Посмотрите так же: Азербайджанский суп из домашней лапши с машем Аришта, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)