По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Фриттата со шпинатом и сосисками

+ Избранные (+0)
26 Марта 2019 23:05 388 0

Фото блюда

Фриттата со шпинатом и сосисками
0
Нравится?
3 порции
40м

Описание

Сложность: средняя

В любое время года у меня в морозильнике можно найти шпинат, из которого можно приготовить вкусную, сытную и быструю фриттату. В зависимости от различных добавок она может менять свой вкус достаточно кардинально. Сегодня я приготовила на ужин фриттату со шпинатом и сосисками.

Аватар пользователя sladkoezhka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
чеснок чеснок
1 зубчик
масло оливковое масло оливковое
на глаз
шпинат шпинат
200 г
яйца куриные яйца куриные
4 шт
сосиски сосиски
100 г
пармезан пармезан
по вкусу

Как приготовить "Фриттата со шпинатом и сосисками"

1

Фриттата со шпинатом и сосисками  - фото шаг 1
Обжарить дольку чеснока на небольшом количестве оливкового масла.

2

Фриттата со шпинатом и сосисками  - фото шаг 2
Добавить шпинат, тушить на среднем огне до выпаривания жидкости.

3

Фриттата со шпинатом и сосисками  - фото шаг 3
В емкой посуде разбить яйца, добавить нарезанные сосиски, тертый пармезан. Перемешать.

4

Фриттата со шпинатом и сосисками  - фото шаг 4
Добавить тушеный шпинат, все перемешать.

5

Фриттата со шпинатом и сосисками  - фото шаг 5
Вылить шпинатно-яичную массу в сковороду с небольшим количеством нагретого оливкового масла. Готовим на медленном огне с закрытой крышкой до зарумянивания дна.

6

Фриттата со шпинатом и сосисками  - фото шаг 6
Осторожно перевернуть фриттату при помощи плоской крышки и держать на огне до полной готовности.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 145 рецептов. Вот один их моих последних: Каннеллони со шпинатом и рикоттой в духовке.