По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут

+ Избранные (+0)
17 Ноября 2020 11:40 238 0

Фото блюда

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут
5
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: низкая

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут прекрасно разнообразит ваше утреннее меню. Такой завтрак сочетает в себе кусочки хлеба, обжаренные до хрустящей корочки и собственно сам омлет. Хлеб лучше использовать из остатков вчерашнего недоеденного хлеба.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
хлеб белый хлеб белый
2 кусок
яйца куриные яйца куриные
2 шт
молоко молоко
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
укроп свежий укроп свежий
для украшения
масло растительное масло растительное
для жарки

Как приготовить "Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут"

1

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 1
Хлеб нарезаем кубиками, средней величины. Хлеб лучше использовать "вчерашний".

2

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 2
В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем, кладем кубики хлеба и обжариваем до золотистой корочки, переворачиваем их. При сильном огне, кубики обжариваются быстро, в течении 1-2 минуты, поэтому не отвлекаемся, чтобы не спалить.

3

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 3
В мисочку вбиваем яйца, добавляем соль и наливаем молоко.

4

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 4
Взбиваем венчиком до однородной консистенции.

5

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 5
Сухарики переворачиваем и заливаем яично-молочной смесью. Жарим 2-3 минуты, чтобы верх схватился. Можно накрыть крышкой и уменьшить огонь.

6

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 6
Омлет выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанным укропом. Завариваем чашечку кофе или чая.

7

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 7
Вкусный и сытный завтрак готов. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 565 рецептов. Вот один их моих последних: Плов с рисом, гречкой и куриными шейками в казане.