По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут

(0)
17.11.2020 11:40 2 тыс 0

Фото блюда

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут
5
Нравится?
5 мин
2 порции

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут прекрасно разнообразит ваше утреннее меню. Такой завтрак сочетает в себе кусочки хлеба, обжаренные до хрустящей корочки и собственно сам омлет. Хлеб лучше использовать из остатков вчерашнего недоеденного хлеба. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
хлеб белый хлеб белый
2 кусок
яйца куриные яйца куриные
2 шт
молоко молоко
3 ст.л.
соль соль
1 щепотка
укроп свежий укроп свежий
для украшения
масло растительное масло растительное
для жарки

Пошаговое приготовление

Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 1

Шаг 1:

Хлеб нарезаем кубиками, средней величины. Хлеб лучше использовать "вчерашний".
Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 2

Шаг 2:

В сковороду наливаем растительное масло и хорошо разогреваем, кладем кубики хлеба и обжариваем до золотистой корочки, переворачиваем их. При сильном огне, кубики обжариваются быстро, в течении 1-2 минуты, поэтому не отвлекаемся, чтобы не спалить.
Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 3

Шаг 3:

В мисочку вбиваем яйца, добавляем соль и наливаем молоко.
Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 4

Шаг 4:

Взбиваем венчиком до однородной консистенции.
Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 5

Шаг 5:

Сухарики переворачиваем и заливаем яично-молочной смесью. Жарим 2-3 минуты, чтобы верх схватился. Можно накрыть крышкой и уменьшить огонь.
Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 6

Шаг 6:

Омлет выкладываем на тарелку и посыпаем мелко нарезанным укропом. Завариваем чашечку кофе или чая.
Омлет с гренками на сковороде - вкусный завтрак за 5 минут - фото шаг 7

Шаг 7:

Вкусный и сытный завтрак готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм