Омлет с кукурузой и зеленью
Фото блюда

Нравится?
Яркий омлет с кукурузой и зеленью – это аппетитный, сытный и красивый завтрак. Благодаря петрушке такой омлет получается очень ароматный, а кукуруза добавляет немного приятной сладости. Простое, вкусное, легкое в приготовлении блюдо. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
петрушка свежая
петрушка свежая
0.5
пучок
кукуруза консервированная
кукуруза консервированная
4
ст.л.
молоко
молоко
50
мл
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Лук почистим, промоем. Петрушку промоем и обсушим.

Шаг 2:
Лук тонко нашинкуем и обжарим на разогретом масле до золотистого цвета.

Шаг 3:
Добавим к луку измельченную петрушку и обжариваем всё вместе 2-3 минуты, помешиваем. Петрушка станет нежная и ароматная.

Шаг 4:
Добавляем к луку кукурузу, перемешиваем.

Шаг 5:
Яйца смешиваем с молоком, солим.

Шаг 6:
Заливаем нашу яркую начинку яично-молочной смесью. Обжариваем омлет под крышкой на маленьком огне до готовности яиц.

Шаг 7:
Яркий омлет вкусный и в горячем, и в холодном виде. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Диетический морковный суп-пюре с йогуртом и шпинатом.
