Омлет с овощами, сыром и хамоном
2 тыс Фото блюда
2
Нравится?
EvaViktoriia
Омлет с овощами, сыром и хамоном отлично подойдет, когда нужно приготовить сытный и быстрый завтрак. Набор продуктов выбирайте по вкусу. Обычно ложу все, что есть в холодильнике. Получается очень вкусно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
вода
вода
30
мл
соль
соль
по вкусу
перец красный молотый
перец красный молотый
по вкусу
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец красный
перец красный
0.5
шт
хамон
хамон
40
г
сыр
сыр
100
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сковороду наливаем растительное масло. Лук чистим и мелко нарезаем. Обжариваем 2 минуты.
Шаг 2:
Помидор моем, нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в сковородку.
Шаг 3:
Половинку сладкого перца моем, чистим и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем в сковородку. Слегка присолить.
Шаг 4:
Хамон нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 5:
В тарелке смешиваем яйца, сметану, воду, соль и перец.
Шаг 6:
Добавляем яйца в сковородку, накрываем крышкой и делаем минимальный огонь. Жарим приблизительно 5 минут.
Шаг 7:
Сыр натираем на крупной терке. Добавляем в сковородку. Жарим еще 2 минуты, под крышкой.
Шаг 8:
Омлет готов. Приятного аппетита.
У evaviktoriia есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Говядина запеченная в фольге, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)