Омлет с помидорами, шампиньонами и сыром на завтрак
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Valentina
Омлет с помидорами, шампиньонами и сыром на завтрак - это быстро, вкусно и полезно. Такой завтрак оценят и взрослые и дети. Можно также готовить его в качестве перекуса или на легкий ужин. Приятного Вам аппетита. Удачи. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
майонез
майонез
1
ч.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
шампиньоны
шампиньоны
6
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр
сыр
50
г
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
На сковороду наливаем немного растительного масла для жарки и нагреваем его.
Шаг 2:
Добавляем на сковороду измельченные шампиньоны и помидоры. Добавляем немного соли. Жарим на среднем огне 3-5 минут.
Шаг 3:
В глубокую тарелку разбиваем 3 яйца, добавляем соль и перец, а также майонез. Взбиваем всё вилкой до однородности.
Шаг 4:
Выливаем яичную смесь на сковороду и жарим под крышкой 5 минут, на медленном огне.
Шаг 5:
Затем посыпаем тертым сыром и нарываем крышкой. Выключаем газ.
Шаг 6:
Режем омлет на порции. Приятного аппетита!
У valentina есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Запеченная куриная грудка со специями в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)