По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Вкусный омлет со свежим салатом из огурцов и моркови

(0)

12.05.2024 14:15

301

Вкусный омлет со свежим салатом из огурцов и моркови

Нравится?

20 мин

2 порции

Вкусный омлет со свежим салатом из огурцов и моркови готовится за считанные минуты. Омлет получается мягкий, вкусный, нежный, с сочной и ароматной овощной начинкой. Каждый раз можно делать этот омлет с разной начинкой, меняя овощи, добавляя зелень и получать новый вкус. Такой завтрак, полдник или перекус можно считать полезным, так как тут есть белки, жиры и углеводы. Омлет легкий, тут нет ничего жирного или сильно калорийного. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

Для омлета

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

2 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Для начинки

огурцы огурцы

1 шт

морковь морковь

1 шт

каперсы каперсы

6 шт

горчица с зернами горчица с зернами

0.5 ч.л.

масло оливковое масло оливковое

2 ч.л.

соль соль

2 щепотка

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для омлета, смешиваем яйца соль и перец.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Сковороду разогреваем и выливаем яичную массу. Готовим омлет по крышкой, на небольшом огне, с одной стороны. Я готовлю омлет на сухой сковороде.

Шаг 3:

Морковь почистим. Огурец и морковь промоем. Нам нужны небольшие овощи. Приготовим салат: морковь и огурец натираем через специальную треку соломкой.

Шаг 4:

Добавим в салат горчицу с зернами, мелко нарезанные каперсы и соль.

Шаг 5:

Заправим салат маслом и перемешаем.

Шаг 6:

Омлет выложим на тарелку и на половину омлета выложим салат. Омлет можно на тарелку перевернуть, а можно выложить той стороной, на которой он жарился. Какая сторона омлета вам нравится, так и выкладываем.