По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки

(0)
16.02.2023 14:40 1 тыс 0

Фото блюда

Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки
3
Нравится?
50 мин
4 порции

Наверняка всем знаком вкус песочного печенья в виде кольца посыпанного сверху дробленным арахисом, это безусловно вкусно, чего не скажешь о пользе. Предлагаю полезную альтернативу - ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки. Вкусное, рассыпчатое, в меру сладкое, очень ароматное и приготовить его можно в любой форме. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
паста арахисовая паста арахисовая
65 г
йогурт йогурт
65 г
протеин сывороточный протеин сывороточный
20 г
мука кокосовая мука кокосовая
10 г
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
2 г
эритритол эритритол
10 г
cахарозаменитель fit parad №7 cахарозаменитель fit parad №7
2 г
арахис жареный арахис жареный
20 г

Пошаговое приготовление

Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 1

Шаг 1:

В глубокую чашку отмеряем необходимое количество арахисовой пасты без добавок. Если паста густая топим ее до мягкости в микроволновке.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 2

Шаг 2:

К арахисовой пасте добавляем натуральный йогурт или кефир, а так же соль и заменители сахара, это эритритол и фитпарад. Все перемешиваем.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 3

Шаг 3:

В отдельной чашке смешиваем протеин и кокосовую муку. Перемешиваем венчиком чтобы избавится от комочков.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 4

Шаг 4:

Теперь объединяем жидкую и сухую массу.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 5

Шаг 5:

В итоге сформируется ком теста.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 6

Шаг 6:

Тесто выкладываем на силиконовый коврик. И разминаем его руками до толщины 0,5 см. Теперь из теста с помощью формочек можно вырезать фигурки. Остатки теста снова выкладываем на коврик разминаем его руками или скалкой и снова вырезаем фигурки.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 7

Шаг 7:

Измельчаем арахис ножом.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 8

Шаг 8:

Посыпаем печенье арахисом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 9

Шаг 9:

Печенье готово.
Ореховое песочное печенье без сахара и пшеничной муки  - фото шаг 10

Шаг 10:

Очень вкусно получилось. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У tatyana-rich есть еще 1000 рецептов. Посмотрите так же: Пирожное для диабетиков из тыквы.