Оригинальное тесто на воде с укропом для пельменей и вареников
Фото блюда
Нравится?
Оригинальное тесто на воде с укропом для пельменей и вареников получается мягким, эластичным, податливым и ароматным. Изделия, приготовленные из такого теста, станут ярким украшением Вашего стола, как повседневного, так и праздничного. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
вода
вода
150
мл
мука
мука
500
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
укроп свежий
укроп свежий
10
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В миске смешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 3:
Добавляем холодную кипячёную воду.
Шаг 4:
Добавляем мелко нарезанный укроп и растительное масло. Замешиваем тесто. Долго месить не надо, примерно минут 10. Тесто не должно прилипать к рукам, а получится эластичным и не крутым.
Шаг 5:
Из него можно уже сразу готовить пельмени или вареники, а можно дать немного отдохнуть.
У 8556 есть еще 509
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с сухариками, куриным рулетом и вареными яйцами.
Написать комментарий
(0)