По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Острая фунчоза с овощами по-домашнему

(0)
06.01.2019 13:31 2 тыс 0

Фото блюда

Острая фунчоза с овощами по-домашнему
3
Нравится?
30 мин
3 порции

Острые салаты и блюда с фунчозой сегодня стали очень популярны. Стеклянная лапша (она же фунчоза) - очень красиво смотрится в самых различных блюдах. При этом она очень вкусная и необычная. Предлагаю приготовить Острую фунчозу с овощами по-домашнему. Это простой рецепт наивкуснейшей закуски, которая не оставит равнодушным никого. Давайте готовить!) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
фунчоза фунчоза
100 г
огурцы свежие огурцы свежие
1 шт
перец болгарский красный перец болгарский красный
1 шт
филе куриное филе куриное
500 г
морковь по-корейски морковь по-корейски
200 г
приправа приправа
1 упаковка

Пошаговое приготовление

Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 1

Шаг 1:

Для приготовления данного блюда берем две "связки" фунчозы
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 2

Шаг 2:

Выкладываем эти "связки" в кипяток, держим их там около 3-4 минут и сливаем воду
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 3

Шаг 3:

Куриное филе отварить и разделить на отдельные волокна
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 4

Шаг 4:

Для приготовления данного блюда берем готовый салат "Морковь по-корейски" (можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине)
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 5

Шаг 5:

В большую чашку выкладываем фунчозу, морковь по-корейски и куриное филе, разделенное на волокна
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 6

Шаг 6:

Нарезаем болгарский перец полосками средней ширины (для данного блюда лучше всего использовать перец красного цвета, так салат получается ярче и красивее будет смотреться на столе)
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 7

Шаг 7:

Нарезанный красный болгарский перец добавляем к общей салатной массе
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 8

Шаг 8:

Далее нарезаем свежий огурец полосками средней ширины
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 9

Шаг 9:

Выкладываем нарезанный огурец в общую чашку
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 10

Шаг 10:

Добавляем приправу для фунчозы (лучше всего приобрести готовую)
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 11

Шаг 11:

Все хорошо, но аккуратно перемешиваем. Важно, чтобы приправа распределилась по всему салату. Даем постоять салату в холодном месте 1-2 часа, затем еще раз все перемешиваем
Острая фунчоза с овощами по-домашнему - фото шаг 12

Шаг 12:

Наше блюдо готово! Раскладываем в салатники и подаем гостям! Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310 рецептов. Посмотрите так же: Домашняя курица с овощами в соевой заливке, который приготовил автор.