Острая фунчоза с овощами по-домашнему
Фото блюда
Нравится?
Острые салаты и блюда с фунчозой сегодня стали очень популярны. Стеклянная лапша (она же фунчоза) - очень красиво смотрится в самых различных блюдах. При этом она очень вкусная и необычная. Предлагаю приготовить Острую фунчозу с овощами по-домашнему. Это простой рецепт наивкуснейшей закуски, которая не оставит равнодушным никого. Давайте готовить!) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 12 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
фунчоза
фунчоза
100
г
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
1
шт
филе куриное
филе куриное
500
г
морковь по-корейски
морковь по-корейски
200
г
приправа
приправа
1
упаковка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для приготовления данного блюда берем две "связки" фунчозы
Шаг 2:
Выкладываем эти "связки" в кипяток, держим их там около 3-4 минут и сливаем воду
Шаг 3:
Куриное филе отварить и разделить на отдельные волокна
Шаг 4:
Для приготовления данного блюда берем готовый салат "Морковь по-корейски" (можно приготовить в домашних условиях или купить в магазине)
Шаг 5:
В большую чашку выкладываем фунчозу, морковь по-корейски и куриное филе, разделенное на волокна
Шаг 6:
Нарезаем болгарский перец полосками средней ширины (для данного блюда лучше всего использовать перец красного цвета, так салат получается ярче и красивее будет смотреться на столе)
Шаг 7:
Нарезанный красный болгарский перец добавляем к общей салатной массе
Шаг 8:
Далее нарезаем свежий огурец полосками средней ширины
Шаг 9:
Выкладываем нарезанный огурец в общую чашку
Шаг 10:
Добавляем приправу для фунчозы (лучше всего приобрести готовую)
Шаг 11:
Все хорошо, но аккуратно перемешиваем. Важно, чтобы приправа распределилась по всему салату. Даем постоять салату в холодном месте 1-2 часа, затем еще раз все перемешиваем
Шаг 12:
Наше блюдо готово! Раскладываем в салатники и подаем гостям! Приятного аппетита!!!
У iran есть еще 310
рецептов.
Посмотрите так же: Мексиканская овощная смесь с курицей в мультиварке.
Написать комментарий
(0)