Салат из вермишели с помидорами
Фото блюда
Нравится?
Салат из вермишели с помидорами можно сделать к обеду. Помидор придает салату сочность, его при желании можно очистить от шкурки. Так же можно удалить и семена, оставив только мякоть. Сыр добавляется разный, подходит и твердый и плавленый. Этот ингредиент берется на свой личный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
вермишель яичная
вермишель яичная
1
упаковка
сыр
сыр
45
г
вода
вода
150
мл
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сметана
сметана
2
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
соль
соль
по вкусу
лук зеленый
лук зеленый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вермишель размять и высыпать в глубокую миску, залить кипятком на 5 минут. Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить.
Шаг 2:
Сыр порезать маленькими кубиками.
Шаг 3:
Вареные яйца очистить от скорлупы. Порезать яйца на крупные кусочки.
Шаг 4:
К вермишели высыпать яйца и сыр, перемешать до однородности.
Шаг 5:
Тщательно промыть водой спелый помидор, порезать небольшими кусочками. Добавить в общую смесь продуктов.
Шаг 6:
Сметану смешать с черным перцем и солью. Заправить салат и перемешать до однородного состояния. Еще в заправку можно добавить тертый чеснок. Салат можно сразу подавать к столу, украсив зеленым луком. Получается сытный, ароматный и вкусный салатик для семейного стола. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Тесто на молоке и свежих дрожжах для сладкой выпечки.
Написать комментарий
(0)