Вкусный салат с омлетом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Олесик
Салат с омлетом готовят массой разнообразных способов, салат по этому рецепту получается легкий, вкусный, с приятной необычной кислинкой, которую дает маринованный лук. Аппетитная, сочная, нежная закуска за считанные минуты. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
майонез «слобода» провансаль
майонез «слобода» провансаль
5
ст.л.
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
сыр
сыр
30
г
уксус
уксус
по вкусу
соль
соль
по вкусу
масло растительное
масло растительное
для жарки
перец черный молотый
перец черный молотый
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 2:
Тонко нашинкуем лук.
Шаг 3:
Зальем лук водой, добавим уксус и щепотку соли, оставим лук мариноваться на 10-ть минут.
Шаг 4:
К яйцам добавим 2 ст.л. майонеза, соль по вкусу и щепотку черного перца. Перемешиваем смесь.
Шаг 5:
На небольшом количестве масла жарим 5-6-ть маленьких яичных блинчиков. Остужаем их.
Шаг 6:
Огурцы нарежем тонкой соломкой.
Шаг 7:
Любой твердый сыр тоже нарежем соломкой.
Шаг 8:
Остывшие омлетики сворачиваем в рулеты и нарежем длинными полосками.
Шаг 9:
С лука сливаем воду, укладываем все ингредиенты в салатник. В салат добавляем оставшийся майонез, перемешиваем, пробуем всего ли хватает.
Шаг 10:
Готовый салат можно сразу подавать к столу, можно охладить. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1826
рецептов.
Посмотрите так же: Салат с помидорами, огурцами и гречкой для диабетиков.
Написать комментарий
(0)