Острый салат из огурцов с болгарским перцем
Фото блюда

Нравится?
Сочный, хрустящий, острый салат из огурцов с болгарским перцем понравится всем любителям овощных салатов. Такой салат отлично разнообразит привычные летние зеленые салаты. Этот яркий салат не только вкусный, но и малокалорийный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
перец болгарский зеленый
перец болгарский зеленый
2
шт
перец острый зеленый
перец острый зеленый
по вкусу
чеснок
чеснок
1
зубчик
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
уксус 5%
уксус 5%
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
щепотка
укроп свежий
укроп свежий
0.5
пучок
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Чеснок почистим.

Шаг 2:
Огурцы нарежем соломкой.

Шаг 3:
Болгарский перец нарежем соломкой.

Шаг 4:
Острый перец измельчим ножом.

Шаг 5:
Чеснок продавим через пресс.

Шаг 6:
Укроп измельчим ножом.

Шаг 7:
Салат заправляем маслом, уксусом, солью и сахаром. Перемешиваем.

Шаг 8:
Готовый салат можно сразу подавать к столу, а можно охладить. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Соленый попкорн с паприкой в казане в домашних условиях.
