По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом

(0)
29.07.2019 01:01 1 тыс 0

Фото блюда

Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом
0
Нравится?
25 мин
3 порции

Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом, готовится из очищенных от кожуры крупных огурцов и подается в виде острой закуски на стол. Соевый соус имеет свойство размягчать все продукты и поэтому, чтобы огурцы остались хрустящими, салат необходимо употреблять сразу после приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
огурцы свежие огурцы свежие
1 кг
чеснок очищенный чеснок очищенный
1 зубчик
соус соевый темный соус соевый темный
2 ст.л.
укроп укроп
1 пучок
семена кориандра семена кориандра
1 ч.л.
перец острый красный перец острый красный
по вкусу
лук репчатый лук репчатый
половинка
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Пошаговое приготовление

Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем крупные огурцы и хорошо их моем.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 2

Шаг 2:

Очищаем от кожуры.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 3

Шаг 3:

Нарезаем на круглые кусочки.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем измельченный чеснок и нарезанный на полукольца лук.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 5

Шаг 5:

Посыпаем черным молотым перцем и семенами кориандра.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 6

Шаг 6:

Заправляем соевым соусом.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 7

Шаг 7:

Добавляем измельченный укроп и острый перец.
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом - фото шаг 8

Шаг 8:

Салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350 рецептов. Посмотрите так же: Гуляш из свинины с овощами и специями.