Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Liliya777
Острый салат из огурцов с чесноком и соевым соусом, готовится из очищенных от кожуры крупных огурцов и подается в виде острой закуски на стол. Соевый соус имеет свойство размягчать все продукты и поэтому, чтобы огурцы остались хрустящими, салат необходимо употреблять сразу после приготовления. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
огурцы свежие
огурцы свежие
1
кг
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
укроп
укроп
1
пучок
семена кориандра
семена кориандра
1
ч.л.
перец острый красный
перец острый красный
по вкусу
лук репчатый
лук репчатый
половинка
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Берем крупные огурцы и хорошо их моем.
Шаг 2:
Очищаем от кожуры.
Шаг 3:
Нарезаем на круглые кусочки.
Шаг 4:
Добавляем измельченный чеснок и нарезанный на полукольца лук.
Шаг 5:
Посыпаем черным молотым перцем и семенами кориандра.
Шаг 6:
Заправляем соевым соусом.
Шаг 7:
Добавляем измельченный укроп и острый перец.
Шаг 8:
Салат готов. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Томатный кетчуп с яблоками и сладким перцем на зиму.
Написать комментарий
(0)