По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке

(1)
27.04.2023 19:25 1 тыс 0

Фото блюда

Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке
3
Нравится?
55 мин
5 порций

Выпечка на майонезом тесте всегда получается нежной и вкусной. Приготовьте открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке. Выпечка получается очень вкусной. Готовить его несложно, когда гости на пороге, такой пирог станет палочкой выручалочкой. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
майонез майонез
7 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
песок сахарный песок сахарный
1 щепотка
масло растительное масло растительное
80 мл
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
сосиски сосиски
6 шт
сыр сыр
150 г
картофель вареный картофель вареный
4 шт

Пошаговое приготовление

Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 1

Шаг 1:

В чашку положите 7 столовых ложки майонеза, с горкой.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавьте одно куриное яйцо, щепотку соли и щепотку сахарного песка. Ещё добавьте 80 мл. растительного масла.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте стакан муки и 5 грамм разрыхлителя.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 4

Шаг 4:

Перемешайте. Тесто должно получиться не крутым.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 5

Шаг 5:

Сосиски нарежьте кружочками. У меня баварские сосиски.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 6

Шаг 6:

В форму для запекания выложите сосиски, примерно половину нарезанных.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 7

Шаг 7:

Сверху, на сосиски выложите ложкой тесто, разровняйте.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 8

Шаг 8:

Варёный картофель натрите на крупной тёрке.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 9

Шаг 9:

Выложите картофель на тесто, разровняйте.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 10

Шаг 10:

На картофель выложите оставшуюся часть сосисок. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 30 минут.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 11

Шаг 11:

Сыр натрите на крупной тёрке.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 12

Шаг 12:

Достаньте пирог из духовки. Посыпьте обильно сыром. Выпекайте ещё 10 минут.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 13

Шаг 13:

Открытый пирог с сосисками, картофелем и сыром готов.
Открытый пирог на майонезе с картошкой, сосисками и сыром в духовке - фото шаг 14

Шаг 14:

Достаньте пирог из формы для запекания и подавайте к столу! Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм