Овощной салат с красной капустой и майонезом
907 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
Как и большинство салатов, пестрый овощной салат с красной капустой и майонезом тоже получается полезный и вкусный. Салат сочный, в меру хрустящий, ароматный и насыщенный. Такой салат можно заправить майонезом или сметаной, а если хочется более легкий вариант, то майонез можно заменить на пару ложек растительного масла и лимонный сок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста краснокочанная
капуста краснокочанная
200
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
помидоры
помидоры
3
шт
морковь
морковь
1
шт
кинза свежая
кинза свежая
0.5
пучок
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем. Зелень обсушим. Морковь почистим. Для более нежного вкуса желательно брать желтую морковь.
Шаг 2:
Капусту тонко нашинкуем и помнем ее руками.
Шаг 3:
Морковь перетираем через крупную терку.
Шаг 4:
Огурцы нарежем не очень тонкими четвертинками.
Шаг 5:
Помидоры нарежем полудольками или четвертинками.
Шаг 6:
Кинзу измельчим ножом. Заправляем салат майонезом или сметаной, добавляем соль если нужно и перемешиваем салат.
Шаг 7:
Ароматный и сочный салат можно подавать к столу. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1737
рецептов.
Посмотрите так же: Подлива из говяжьей печени с овощами, соевым соусом и медом, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)