Овощной суп с гречкой и бычками в томате
917 Фото блюда
0
Нравится?
Юлия МВ
Обед - это один из главных приемов пищи. В качестве сытного обеда на скорую руку предлагаю приготовить овощной суп с гречкой и бычками в томате. Блюдо получается вкусным и сбалансированным, благодаря такому сочетанию продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
вода
вода
2.5
л
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
крупа гречневая
крупа гречневая
5
ст.л.
картофель
картофель
3
шт
бычки
бычки
1
банка
петрушка сушеная
петрушка сушеная
0.5
ч.л.
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Гречку тщательно промываем, заливаем водой и ставим на плиту.
Шаг 2:
Лук измельчаем и добавляем в кастрюлю.
Шаг 3:
Морковь режем и отправляем в кастрюлю.
Шаг 4:
Доводим до кипения.
Шаг 5:
Картофель режем на кубики и добавляем в кипящую воду. Варим 12 минут.
Шаг 6:
Добавляем бычки в томате.
Шаг 7:
Добавляем соль, петрушку и лавровый лист. Доводим до повторного кипения и выключаем плиту.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из пекинской капусты с колбасой, кукурузой и болгарским перцем , который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)