Суп гречкой на курином бульоне при гастрите и панкреатите

 
Диетический суп с гречкой при гастрите и панкреатите
Аватар пользователя Миранда А
22 августа 2019
Время
0 ч 30 мин
Кухня
Порции
4
Описание

Полезный и очень вкусный суп на курином бульоне с гречкой и овощами рекомендован в качестве лечебного питания. В процессе варки гречневая крупа и овощи сильно развариваются, поэтому благоприятно сказываются на процессе пищеварения. Пища легко усваивается. Обязательно подавать в теплом виде.

Ингредиенты
щепотка
0,5 стакана
1 пучок
1 пучок
Как приготовить: Суп гречкой на курином бульоне при гастрите и панкреатите
ШАГ 1
Необходимо заранее отварить куриный бульон. Объем около 1,5 литра.
ШАГ 2
Гречневую крупу необходимо тщательно перебрать, промыть и добавить в бульон.
ШАГ 3
Картофель очистить и нарезать кусочками. Добавить к супу. Варим в течение 25 минут.
ШАГ 4
Добавим в суп репчатый лук и тертую морковь, соль по вкусу. Варим еще 5 минут.
ШАГ 5
Суп снимаем с огня, добавим измельченную петрушку и укроп.
ШАГ 6
Суп на курином бульоне с гречкой и овощами готов! Обязательно подавать суп в теплом виде, небольшими порциями. Кушайте на здоровье!