По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Овощная пицца с картофельным пюре

(0)

20.09.2019 17:20

1 тыс

Нравится?

2 ч

1 порция

Овощная пицца с картофельным пюре получается невероятно вкусная и даже сложно сказать, когда она вкуснее в горячем или в холодном виде. Сытная, нежная, мягкая, такая пицца понравится всей семье. Наполнение пиццы как всегда можно менять по своему желанию, но по этому рецепту она получается замечательно аппетитная. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

вода вода

100 мл

масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin

3 ст.л.

соль соль

1 ч.л.

песок сахарный песок сахарный

1 ч.л.

дрожжи сухие дрожжи сухие

1 ч.л.

мука мука

150 г

картофель вареный картофель вареный

4 шт

лук репчатый лук репчатый

2 шт

брынза брынза

100 г

помидоры помидоры

2 шт

сыр твердый сыр твердый

150 г

масло растительное масло растительное

2 ст.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В теплую воду добавим сахар, размешаем до растворения сахара. Затем добавим дрожжи и оставим смесь на 10-ть минут.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Затем добавим в дрожжевую смесь соль и оливковое масло, перемешаем.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

Шаг 3:

Добавим муку и замесим мягкое тесто. Муки может уйти немного больше. Накроем посуду с тестом пленкой и уберем её в тепло на час.

Шаг 4:

Пока тесто подходит отварим картофель, разомнем его и добавим в пюре обжаренный до мягкости лук. Посолим пюре по вкусу, добавим черный перец, перемешаем.

Шаг 5:

Выпекать пиццу можно и на противне, и на сковороде, и на донышке от разъемной формы. Подошедшее тесто обомнем, растянем его руками в круг толщиной примерно полсантиметра.