Овощное пюре со свеклой для детей
Фото блюда
Нравится?
Овощное пюре со свеклой для детей, получается полностью бордового цвета, благодаря яркому окрасу свеклы. Готовится из картофеля, сладкого перца и кабачка. Детям такое блюдо, обязательно понравится, возможно больше, чем обычное картофельное. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель
картофель
5
шт
перец сладкий зеленый
перец сладкий зеленый
1
шт
кабачки молодые
кабачки молодые
половинка
соль
соль
на глаз
масло сливочное
масло сливочное
на глаз
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картофель очищаем, нарезаем на крупные куски вместе с кабачком, заливаем водой и ставим варить. Солим и варим 15 минут.
Шаг 2:
Через 15 минут добавляем сладкий перец и варим еще 10 минут.
Шаг 3:
Вынимаем овощи из воды. Слегка расталкиваем сперва картофель и кабачок.
Шаг 4:
Добавляем нарезанную вареную свеклу.
Шаг 5:
Кладем кусочки вареного сладкого перца и разминаем все до состояния пюре.
Шаг 6:
Заправляем сливочным маслом и овощное пюре готово.
Шаг 7:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свинины с овощами и специями, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)