Овощное рагу в духовке
Фото блюда
Нравится?
Овощное рагу в духовке - это блюдо, которое даем полет фантазии. Овощи, обычно кладу те, которые есть в холодильнике. Также можно добавить кукурузу, зеленый горошек и чеснок. Приятного аппетита. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
5
+
филе куриное
филе куриное
500
г
капуста цветная
капуста цветная
150
г
помидоры
помидоры
1
шт
кабачки
кабачки
1
шт
картофель
картофель
4
шт
соль
соль
по вкусу
перец черный
перец черный
по вкусу
вода
вода
150
г
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Куриное филе моем и режем на квадратики 4 на 4. Добавляем соль и перец по вкусу, а также 2 ст.л. соевого соуса. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут (можно и дольше).
Шаг 2:
Моем и чистим картофель, нарезаем кубиками. Выкладываем в форму для запекания первым слоем. Солим и перчим по вкусу.
Шаг 3:
Моем помидор и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 4:
Моем кабачок и нарезаем крупными кусочками.
Шаг 5:
Моем и чистим морковь. Нарезаем кружочками.
Шаг 6:
Моем цветную капусту, отделяем от ножки. Добавляем в форму для запекания к овощам. Солим по вкусу. Последним слоем выкладываем куриное филе. Отправляем в разогретую на 180 градусов духовку, на 20 минут.
Шаг 7:
Достаем рагу из духовки. Подавать горячим.
У evaviktoriia есть еще 132
рецепта.
Посмотрите так же: Овощной салат с сыром Фета.
Написать комментарий
(0)